速冻汤圆可以直接炸，先把速冻汤圆放在开水里面煮2分钟左右捞出，沥干水分后，然后在汤圆上面裹上面包糠就可以下锅炸了。
速冻汤圆可以直接炸
方法/步骤分步阅读
1/5
在将汤圆拿去油炸之前，先将汤圆扎几个小孔，这样油炸过程中可以透气，就不会因为膨胀而崩裂了。
2/5
将汤圆放入锅中稍微加热煮熟，然后再扎几个小孔，这样更有保障性。
3/5
油如果太热，汤圆也会爆裂，因此有五成热的时候，就可以放入汤圆了。
4/5
用小火慢炸，汤圆会更好吃，在油里放少许盐，并且要注意汤圆不要沾有水分
5/5
下锅之前，在汤圆表面滚上一层淀粉，这样也可以有效防止爆裂。
