瘦肉冬瓜汤的做法（瘦肉冬瓜汤的最好做法）

1、猪肉切块，焯水

2、焯出血沫后捞出，洗净

3、放入压力锅，加白酒，姜片，葱段，热水，八角，压20分钟

4、压好的肉

5、冬瓜去皮切块

6、冬瓜放入锅里，加姜片，肉汤，开火

7、加炖好的瘦肉

8、加粉丝，盐，一同炖制

9、炖制冬瓜入味即可关火，放香菜，撒少许胡椒粉，淋几滴香油

10、盛入碗中