剪去虾的虾脚、虾须、虾枪,去掉虾的胃部,再挑出虾的虾线及虾肠即可,具体的操作步骤如下:
剪去虾枪
剪掉虾须和虾脚,头上长长的刺是虾枪,用剪刀剪去虾枪。
去掉虾胃
虾枪根部有一个黑色包块物,这个就是虾的胃,用牙签去掉。
取出虾线
从虾背部第二关节,插入牙签,挑出虾线,还有一种方法取出,用刀将虾背切开,轻松取出,最后取出虾肠即可。
剪去虾的虾脚、虾须、虾枪,去掉虾的胃部,再挑出虾的虾线及虾肠即可,具体的操作步骤如下:
剪去虾枪
剪掉虾须和虾脚,头上长长的刺是虾枪,用剪刀剪去虾枪。
去掉虾胃
虾枪根部有一个黑色包块物,这个就是虾的胃,用牙签去掉。
取出虾线
从虾背部第二关节,插入牙签,挑出虾线,还有一种方法取出,用刀将虾背切开,轻松取出,最后取出虾肠即可。