食材清单
虾皮 30g 、 茼蒿 300g 、 盐 适量 、 大蒜 3瓣 、 味精 适量
烹饪步骤
步骤1
茼蒿洗净,切段
步骤2
虾皮洗净
步骤3
锅中倒油,放入大蒜爆香,然后加入茼蒿和虾皮大火翻炒,过一会儿加入盐,味精,翻炒均匀即可。
最后一步
出锅装盘。
小贴士
翻炒一定要快,做菜才好。
食材清单
虾皮 30g 、 茼蒿 300g 、 盐 适量 、 大蒜 3瓣 、 味精 适量
烹饪步骤
步骤1
茼蒿洗净,切段
步骤2
虾皮洗净
步骤3
锅中倒油,放入大蒜爆香,然后加入茼蒿和虾皮大火翻炒,过一会儿加入盐,味精,翻炒均匀即可。
最后一步
出锅装盘。
小贴士
翻炒一定要快,做菜才好。