1、食材:玉米片50g、白糖1匙、鸡蛋2个。2、辅料:淀粉1匙、
3、准备食材。4、鸡蛋打散。5、淀粉加水溶解。6、煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的玉米片。
7、烧开后倒入溶解的淀粉。8、搅拌均匀,锅中汤汁已经再次烧开。
9、此时关火,利用余温把鸡蛋液倒入锅中。用勺子慢慢搅匀,余温就把鸡蛋液烫熟了。10、再加一匙白糖,搅拌至融化即可。
甜玉米、鸡蛋、冰糖、水淀粉。

1、甜玉米洗干净

2、用刀切下玉米粒

3、玉米粒放入锅中加入一碗水

4、放冰糖大火烧开转小火煮十分钟

5、倒入水淀粉煮开

6、鸡蛋打入碗中搅散

7、倒入鸡蛋液,一边倒一边搅拌

8、熟了关火

9、又香又甜太好喝了。