主料
鸭肉适量，白萝卜适量
辅料
油适量，盐适量，姜适量，葱适量，老抽适量，生抽适量，蒜适量
1.白萝卜切条。葱切段。
2.鸭肉加入盐生抽。腌制十分钟。
3.然后把鸭肉放入水里煮。
4.大概煮十分钟左右吧。就熟的差不多。
5.起锅放油下入葱段姜蒜爆炒。
6.下入鸭肉爆炒。
7.下入白萝卜一起翻炒。加盐加老抽。
8.加入适量的水，盖上盖子焖煮。
9.水开需要多翻动几下。
10.焖熟后下入葱叶翻炒出锅。
材料:鸭肉，白萝卜，葱，蒜，豆瓣酱，油，盐，辣椒
做法:准备鸭肉，白萝卜和葱，鸭肉焯熟，热油锅下入蒜，辣椒豆瓣酱，翻炒均匀，加入鸭肉和萝卜，适量的水，盐，葱，煮半个小时就可以了。
