血脂高的患者不可以多吃皮蛋的,皮蛋含铅量比较高,属于垃圾食品,为了身体健康,不建议吃这个食品的,血脂高的患者注意饮食调理,不要过度肥胖,要适当的多锻炼身体,要增加运动量,减少饮食量,晚饭一定要少吃。尽量不要吃肥腻的东西。