蒸红枣和生红枣有什么区别（蒸过的红枣与不蒸过的红枣区别）

这两种红枣的区别有以下几种

第一种区别，蒸红枣整体口感会更加绵软，甜度也没有那么高，更容易被人体消化和吸收，而且还很好去皮，会有淡淡的药味儿，生红枣整体口感甜脆，不好去皮皮，吃多了会很腻

第二种区别，蒸红枣可以用来做成各种点心的内馅，生红枣直接吃就可以了