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紫糯米粉正确吃法(糯米粉的12种最佳吃法)

紫糯米粉正确吃法(糯米粉的12种最佳吃法)

更新时间:2024-05-12 06:27:56

紫糯米粉正确吃法

原料

紫薯 (350克)

牛奶 (80毫升)

糖 20克

糯米面粉 400克

方法/步骤

1、准备好糯米粉等原料,紫薯切片上锅隔水蒸10-15分钟。蒸熟的紫薯用料理机打成紫薯泥,如果不用料理机也可用勺子压成泥。

2、糯米粉和紫薯泥和在一起,加入糖和牛奶,揉成面团。这一步就比较好玩啦,搓成圆圆的小团子。

3、下锅煮5分钟左右捞起就可以开吃啦!生面团的颜色是浅香芋色,煮熟就会变成深紫色。

4、我们还可以不在外面加糯米粉,那么就用紫薯和牛奶做成紫薯球,淋上酸奶或是沾上芝麻油炸之后再去食用。

 

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