食材:
面粉 、 豆面 适量 、 苋菜 适量 、 西红柿 一个 、 鸡蛋 2个
烹饪方法:
面粉和豆面一起拌匀,加个鸡蛋,适量盐,尽量和的硬一点。
把面擀开,多撒些面粉不然会粘,喜欢厚的擀厚的,喜欢薄的擀薄点,随心
切成丝后用面粉抓一下摊平
西红柿苋菜切好,起锅倒油放入,炒一炒,加入适量水,煮开
汤开后放入面条快速用筷子挑开,不然面条会粘,熟后调味,加入打散的鸡蛋,加入芝麻油。
食材:
面粉 、 豆面 适量 、 苋菜 适量 、 西红柿 一个 、 鸡蛋 2个
烹饪方法:
面粉和豆面一起拌匀,加个鸡蛋,适量盐,尽量和的硬一点。
把面擀开,多撒些面粉不然会粘,喜欢厚的擀厚的,喜欢薄的擀薄点,随心
切成丝后用面粉抓一下摊平
西红柿苋菜切好,起锅倒油放入,炒一炒,加入适量水,煮开
汤开后放入面条快速用筷子挑开,不然面条会粘,熟后调味,加入打散的鸡蛋,加入芝麻油。