鸭肉煲汤配以下食物可以增加汤的风味和营养价值：
虫草花：虫草花有丰富的营养价值，可以增加汤的鲜味，同时具有很好的滋补作用。
白萝卜：白萝卜有清热解毒、顺气化痰的作用，与鸭肉一起煲汤，可以中和鸭肉的油腻感，使汤更加清甜可口。
粉葛：粉葛富含多种营养元素，与鸭肉煲汤，能够使汤汁浓稠，口感更加鲜美。
冬瓜：冬瓜具有利尿、解毒、生津止渴等作用，与鸭肉一同煲汤，能够使汤汁清澈，口感鲜美。
香菇：香菇含有丰富的维生素和矿物质，与鸭肉煲汤，能够增加汤的营养成分，同时提升汤的口感。
玉米：玉米富含膳食纤维和多种维生素，与鸭肉煲汤，可以增加汤的口感，同时提供丰富的营养。
胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素A，与鸭肉煲汤，能够增加汤的营养成分，同时使汤的口感更加清甜。
总的来说，可以根据个人口味和喜好来选择搭配食材。
