如果削皮刀掉了，首先需要确认掉落的部位是否完整，确定没有断裂或者损坏。然后，将削皮刀的刀片插入到刀柄底部的插槽中，确保刀片与插槽对齐并插入到底部，再将刀柄的固定螺丝旋紧即可。在安装过程中，要注意刀片的方向，确保刀刃朝向正确。
安装完成后，可以进行简单的测试，确认刀片是否固定牢固，并且可以正常使用。
削皮刀掉了后可以通过以下步骤安装上去：1. 首先，确保削皮刀的刀片和刀柄没有损坏或变形。
如果有损坏，需要更换新的刀片或刀柄。
2. 检查削皮刀的结构和安装方式，了解其正确安装的方法。
3. 将削皮刀的刀片与刀柄对准，并将刀片插入刀柄的槽中。
确保刀片牢固地固定在刀柄上。
4. 根据削皮刀的设计，可能需要旋转或轻轻捏合刀柄，以确保刀片安装正确且牢固。
5. 安装完成后，用手轻轻拉动刀片以确认其安装牢固且可正常使用。
总结：如果削皮刀掉了，只要确保刀片和刀柄完好无损，并按照正确的安装方式进行操作，就可以成功安装上去。
