1.准备好食材,大米需要提前浸泡两小时。
2.五花肉用搅拌机搅成肉末,加入切好的葱碎、盐、胡椒粉和酱油搅拌均匀。
3.红萝卜切碎加入肉末中搅拌均匀。
4.搅拌好的红萝卜肉末用手搓成丸子,放入大米中滚一圈。水开蒸三十分钟即可。
用料吃剩的大米 适量面粉 适量鸡蛋 2个熟白芝麻 适量熟黑芝麻 适量十三香 适量盐 适量耗油 1勺
炸大米丸子的做法步骤
步骤 1
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剩余大米，如果大米比较干可以加适量的清水。
步骤 2
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剩余大米家一个鸡蛋，适量的白芝麻，黑芝麻，盐，十三香，一勺耗油，搅拌均匀。
步骤 3
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加入适量面粉，增加粘性。
步骤 4
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油七分热的时候开始下米丸子
步骤 5
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丸子金黄的时候捞出，来吃！
