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芡实配搭什么煲汤好(芡实可以搭配什么药材一起煲汤呢)

芡实配搭什么煲汤好(芡实可以搭配什么药材一起煲汤呢)

更新时间:2024-05-04 04:23:40

芡实配搭什么煲汤好

1、肉类:与芡实最经常搭配的肉类是猪肉,可以在猪骨汤里直接加入芡实。在瘦肉里加入芡实则可以起到清凉滋补的作用,非常适合秋冬季节食用。此外,芡实还可以搭配牛肉一起熬制成汤,淮杞芡实牛肉汤、山药芡实牛肚汤等。

2、药材:在煲汤的时候,许多人都不仅仅是肉食里加入芡实,而且还会加入其他的药材。使他们相互间更好地融合,从而吸收更多的营养。比如:淮山、枸杞、莲子、百合等等。其中,萝卜莲子芡实猪舌汤、薏米冬瓜芡实猪骨汤等,都是非常有名的汤。

大家可以根据芡实所具有的功效,除了芡实不能搭配的材料之外,大家可以根据自己的口味自由选择搭配的材料。

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