芦苇根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。
2将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，
3与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。
4捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，
原料：芦根 (500g)
瘦肉 (1块)
红椒 (1个)
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
做法：1.准备好所有食材，先将肉洗净切成丝加点盐腌制下
2.芦根摘好洗净，红椒洗净切好备用
3.起锅，锅中倒入适量的油，当油温升至5成热时，放入姜炒香后加入肉丝翻炒至变色
4.放入芦根和红椒翻炒
5.加入盐鸡精调味即可。
