材料：蚕蛹10只、娃娃菜250g、生抽1小勺、盐适量
做法
1. 将蚕蛹放入盐水中泡十分钟
2. 做水，开后将蚕蛹放入煮一分钟左右
3. 拿出备用，将尾部稍稍竖着剪一下，加入一点点盐拌匀
4. 锅内烧油，加入蚕蛹炒香后加入娃娃菜翻炒
5. 加入生抽，炒至白菜熟后盛出
材料：
山东蚕蛹适量
姜蒜适量
干辣椒适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
食用油适量
步骤：
准备工作：先将蚕蛹浸泡在清水中，去除蚕蛹身上的一层外膜，确保清洁。然后将蚕蛹沥干备用。
热锅炒蚕蛹：将锅加热，加入适量食用油，烧至油温略高时，放入蚕蛹翻炒至金黄色。
加入调料：加入切碎的姜蒜和干辣椒翻炒出香味。接着倒入少量料酒，使蚕蛹更加鲜嫩。
调味：根据个人口味，可以适量加入盐和鸡精调味，翻炒均匀，使蚕蛹入味。
翻炒均匀：继续翻炒至蚕蛹表面金黄酥脆，确保蚕蛹熟透。
出锅：最后将炒好的蚕蛹装盘，撒上一些葱花或者香菜点缀，即可食用。
