青菜 100克,豆腐 100克,培根 50克,盐 2克,鸡精 少许,淀粉 5克
做法步骤
1、豆腐切粒(我用的是自制的豆腐)。
2、培根切粒。
3、青菜切碎。
4、淀粉加水搅拌均匀。
5、锅里放水加入豆腐,培根煮沸,加入青菜。
6、加入盐,鸡精煮滚。
7、倒入淀粉液,搅动,待到汤汁变的有些粘稠,就关火。
8、装盘。
原料
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虾仁 (100克)
青豆腐 (2块)
胡萝卜 (200克)
葱 (20克)
青豆 (50克)
香油 两勺
盐 一勺
水 70克
水淀粉 10克
1/首先,准备好材料,胡萝卜,葱切碎。
2/豆腐切块,青豆,水淀粉备用。
3/用锅入水煮沸。
4/放入豆腐后继续煮沸。
5/加入胡萝卜碎继续煮沸。
6/淋入水淀粉勾芡。
7/放入虾仁。
8/加入青豆和盐煮沸。
9/出锅淋入香油即可。
10/然后就可以开喝了。
11.美味又好吃的青豆豆腐羹的家常做法完成开吃了。