毛豆 500g 、 糯米粉 5g
烹饪步骤
步骤1/9
新鲜的毛豆,500g左右
步骤2/9
然后全都剥好,放碗里备用
步骤3/9
然后家里有搅拌机的话直接搅碎就可以了(没有的话可以用舂碎的方式)
步骤4/9
然后糯米粉加水搅拌倒入搅拌机搅一会儿
步骤5/9
然后就可以倒进锅里熬了
步骤6/9
记得要用小火,并且要一直搅拌,以免锅底糊了影响整锅的香味
步骤7/9
加盐、味精、油,然后慢慢的搅
步骤8/9
熬个10多分钟左右,汤羹变浓稠了,差不多就可以出锅了
最后一步
这样香喷喷的豆羹就出锅了,营养价值特别高,拌饭吃也很美味哦