户外小炒饭的做法（夜市炒饭最简单的做法）

、白饭300克，火腿40克，鸡蛋1个，青豆洋葱黄瓜各20克，油25克。盐2克，味素2克，鸡精2克。

2、洋葱去皮,火腿黄瓜洗净,切丁,鸡蛋打入碗中搅成蛋汁.

3、锅中加入油,到入蛋炒散,盛出,锅中在加油放入洋葱,火腿,黄瓜炒香加入炒好的鸡蛋,米饭,青豆及调料炒均即可出锅装盘

锅里加入葱油烧热，放入元葱丶元白菜丶西红柿丁煸炒一下。再打入鸡蛋放入闷好的米饭丶盐炒匀即可。