1.
首先准备好绿白菜一颗，大约500克。
2.
盆子当中放入1000毫升的水，加入500克的绿白菜，把绿白菜的叶子全部掰开，清洗干净。
3.
再把绿白菜切成四厘米长的段。
4.
起锅烧油，锅中放入15毫升食用油，中火加热至九成热。
5.
然后再把绿白菜500克放入其中进行煸炒。
6.
再放入蒜末15克，重点是放入蒜末，这样绿白菜才会更有味道。
7.
再放入生抽15毫升，这样才能更加入味。
8.
扣上盖子焖五分钟即可。
9.
五分钟以后再撒入15毫升的蒜末，等绿白菜全部变软以后即可关火。
10.
关火以后直接把绿白菜盛出即可，这样做出来的绿白菜又翠绿，味道又鲜。
