1.准备材料。需要面粉、鸡蛋、水和粉条。
2.将面粉、鸡蛋和水混合搅拌均匀,制成煎饼糊。
3.将粉条用开水泡软后,放到煎饼糊中搅拌均匀。
4.平底锅烧热,把煎饼糊倒入锅中,平铺开。
5.一面煎至金黄色,再翻面煎另一面至金黄色即可。6.将煎饼取出,切成小块,配上葱花、香菜等调料食用即可。
1.准备材料。需要面粉、鸡蛋、水和粉条。
2.将面粉、鸡蛋和水混合搅拌均匀,制成煎饼糊。
3.将粉条用开水泡软后,放到煎饼糊中搅拌均匀。
4.平底锅烧热,把煎饼糊倒入锅中,平铺开。
5.一面煎至金黄色,再翻面煎另一面至金黄色即可。6.将煎饼取出,切成小块,配上葱花、香菜等调料食用即可。