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豆芽青菜汤的做法(豆芽青菜鸡蛋汤的做法)

豆芽青菜汤的做法(豆芽青菜鸡蛋汤的做法)

更新时间:2024-03-20 13:53:44

豆芽青菜汤的做法

用料:肉末500g、生姜末少许、豆芽菜100g、青菜6颗、浓汤宝1个、油少许、水1000ml、香菜少许

步骤:

1.先将油泡用剪刀从中间剪开,(方便塞肉)过一下热水,快速拿出来,如果过水太久,油泡就没有嚼劲啦。待油泡冷却后,就可以将事先整理好的肉末塞入油泡中,直接包好,不需要特别封口。

2.将事先准备好的豆芽菜在锅中翻炒一下,加入大概1000ml水,放入浓汤宝一个,再放入包好的肉末油泡,煮开后饭入青菜,少许香菜即可。

3.美味的汤出炉咯。

4.非常好喝,肉也是鲜嫩多汁。

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