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大刀面怎么炒(大刀面的调料怎么做)

大刀面怎么炒(大刀面的调料怎么做)

更新时间:2024-03-19 12:26:53

大刀面怎么炒

用料

大刀面 200克

西红柿 1个

鸡蛋 1个

蒜 几瓣

绿豆芽 少许

小青菜 少许

食用油 少许

盐 少许

生抽 2勺

老抽 半勺

耗油 1勺

孜然 1勺

做法步骤

步骤 1

准备好所有食材,我提前把西红柿炒鸡蛋炒好了!

步骤 2

锅中加油,把洋葱,青椒,蒜,豆芽,青菜放到锅里翻炒一会儿

步骤 3

加入西红柿炒鸡蛋!

步骤 4

面条煮到8分熟捞出来过一下凉水,

步骤 5

把面条倒入锅里,加少许盐,生抽,老抽,耗油翻炒,最后加入蒜,孜然再翻炒一下,我比较喜欢吃放孜然粉炒面,就是加点孜然,也可以不放!

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