1.
首先准备羊肉500克，如下图所示。
2.
接着再把羊肉500克切成薄片，如下图所示。
3.
锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。
4.
然后再放入洋葱15克，煸炒出香味。
5.
接着放入羊肉片500克，煸炒至变色。
6.
然后再放入生抽15毫升，蚝油15毫升，料酒15毫升。
7.
接着加入五香粉15克。
8.
然后放了孜然15克。
9.
接着放入白芝麻15克。
10.
然后再放入食用盐15克，鸡精15克。
11.
接着放入香菜50克，小火翻炒两分钟即可。
12.
两分钟以后直接盛出，如下图所示，靖远炒羊肉片就做好了。
