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材料:红鳞鱼500克,豆鼓、蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝适量。
2.
红鳞鱼洗净待用。
3.
把蒜切段,番茄切片,姜,辣椒切丝。
4.
起油锅,把蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝全部倒进去炒出香味,再把红鳞鱼放进锅里。加适量水,再加豆鼓。加盖焖熟就OK
红鲮鱼的做法可以清蒸,红烧,油炸还有炖汤,都可以。
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材料:红鳞鱼500克,豆鼓、蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝适量。
2.
红鳞鱼洗净待用。
3.
把蒜切段,番茄切片,姜,辣椒切丝。
4.
起油锅,把蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝全部倒进去炒出香味,再把红鳞鱼放进锅里。加适量水,再加豆鼓。加盖焖熟就OK
红鲮鱼的做法可以清蒸,红烧,油炸还有炖汤,都可以。