瓦香鱿鱼做法（香锅鱿鱼最正宗的做法）

瓦香鱿鱼是一道美味的中餐，其做法如下：

鱿鱼洗净，切成小段，用盐、料酒、生抽腌制15分钟。

锅内放油，烧热后加入鱿鱼煸炒，加入葱姜蒜炒香。

加入辣椒、花椒、八角等调料炒制。

最后加入瓦香粉翻炒均匀即可。

以上就是瓦香鱿鱼的做法，祝你用餐愉快！

1、小鱿鱼将头部拨出处理洗净

2、在鱿鱼身上划上几刀，不要切断

3、锅里水烧开放姜葱，再放入鱿鱼焯烫一下捞出沥水

4、起油锅，放入姜葱蒜

5、加入豆豉炒出香味

6、加入鱿鱼翻炒几下

7、调入一点盐、醋、生抽、蚝油、鸡精调味

8、最后撒入葱花即可。