咸鲜味
较低热量 新手尝试
材料：小象拔蚌、葱、蒜、姜做法：1、小象拔去掉旁边的杂边，把蚌肉片成一片片，抹一点盐，放回蚌壳2、上面撒上蒜末姜丝，蒸两三分钟就熟了，不要蒸老了。3、取出锅撒上葱花4、另起锅，油热拨在葱花上面即可
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