怎样炸馒头片的时候 不要让油浸得太多 又很脆（炸馒头片怎么脆又不油要不要面粉）

巧炸馒头片～酥脆不油腻的做法步骤1. 温水化盐。馒头切片，在盐水里稍微浸两三秒钟，晾几分钟。下热油炸，变色即可。非常简单！不会很油腻，咸味又能进入整块馒头，酥酥脆脆，百吃不厌。虽然浸水了，但是炸的时候也不会溅油哦。