怎么做简单好吃炸酱面（怎么做又好吃又简单的炸酱面）

答，这样做简单的好吃的炸酱面。过程如下，先把肉切成小丁，放入锅里烧热的油里炸熟，再放入事先准备好的葱姜，翻炒一下，最后放入大酱加上一点点水，翻炒成粥状就可以了，最后放入煮好的面条里

准备好肉馅（数量因人数而定），大葱剁碎，北京干黄酱，甜面酱少许，姜丝丁，起油烧热后将肉馅炒出肉香（记的把肉馅内的水份炒干），先加入葱姜碎末后，将干黄酱放入锅内炒香后，稍加点甜面酱（主要是上色）后舔加点水，炒之稠样后出锅。