土家鱼怎么做（娃娃鱼湖南最正宗的做法）

食材用料： 腊鱼两条 西红柿一个 葱段适量 姜适量 米酒适量 酸笋适量 玉米油适量 盐适量 菜谱做法：

1.准备的食材

2.准备的调味料

3.热锅下油爆香姜片

4.洗干净鱼 控干水分就可以煎了

5.煎了一面再煎另一面

6.葱切段 西红柿切小块 酸笋切小

7.烧开水放入煎好的鱼 小火煮半个钟

8.酸笋煮十分钟后加入西红柿接着煮十五分钟即可

9.出锅前加入盐 葱段 盛出享用