泡发干海带方法:
1、干海带有直条的和打结的两种，泡发的方式都是一样的。
2、用清水浸泡干海带，水量要充足，水要漫过所有的海带。
3、水中倒入少许的食醋，可以加快海带泡发的速度。
4、然后加上盖子，需要几分钟就能将干海带快速泡发好。
扩展资料:
海带（学名：Laminaria japonica），海带科海带属植物。 海带孢子体大型，褐色，扁平带状，分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状，叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊，具有黏液腔，可分泌滑性物质。其生长于水温较低的海中，中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培。
海带营养价值高，富含碘，含有丰富的维生素。海带做法很多，可以直接凉拌着吃，也可以炒菜，还可以炖海带汤。
功效作用:清热化痰、软坚散结、利水治瘿瘤结核、疝瘕、水肿、脚气。
