关于这个问题，可以。榴莲煲汤后的白瓤完全可以食用，味道甜美，营养价值也很高，可以直接食用或用来制作榴莲冰淇淋等美食。但是需要注意的是，白瓤的口感稍微有些粘稠，所以要控制好食用量，避免过量导致不适。
煲汤的榴莲瓤一般可以吃，榴莲瓤一般是指榴莲外的白色海绵状物质，其口感较为绵密，属于榴莲的一部分，通常可以适量食用，适量食用一般不会对机体造成较大的影响。榴莲瓤中含有一定量的碳水化合物、膳食纤维、维生素B等营养成分，适量食用能够为机体补充所需的营养物质，其中含有的膳食纤维成分，在一定程度上可以帮助肠道蠕动。
