1.冷藏的方法很方便,但不宜时间过久。
2.还有一个方法,可以将苋菜保存的时间更长,就是将新鲜的苋菜用清水洗干净,用温水浸泡一段时间后再拿出来晾干,然后撒上食盐放在太阳下晒干,这样晒干后的苋菜就成了菜干,再将它放进冰箱里面,保存的时间就会更长。