我们用破壁机,完全可以快速高效制作出豆沙馅,具体制作步骤如下:
步骤1:先把红豆洗干净,然后放入高压锅中,煮熟即可,
步骤2:把红豆连同少许的汤放入破壁机内,点击破壁功能,
步骤3:随着机器转动,瞬间豆子就变成了豆沙,而且完全看不见豆皮,非常的细腻
步骤4:把制作好的豆沙放入锅中,加入少许的猪油翻炒,
步骤5:等到水汽蒸发到差不多时我们再放糖,如果糖放早了比较容易糊锅。
步骤6:继续翻炒至稠度,满意为止,制作好的豆沙放在冰箱里冷藏一下,会更加硬一些,制作馅心时比较容易操作。
我们用破壁机,完全可以快速高效制作出豆沙馅,具体制作步骤如下:
步骤1:先把红豆洗干净,然后放入高压锅中,煮熟即可,
步骤2:把红豆连同少许的汤放入破壁机内,点击破壁功能,
步骤3:随着机器转动,瞬间豆子就变成了豆沙,而且完全看不见豆皮,非常的细腻
步骤4:把制作好的豆沙放入锅中,加入少许的猪油翻炒,
步骤5:等到水汽蒸发到差不多时我们再放糖,如果糖放早了比较容易糊锅。
步骤6:继续翻炒至稠度,满意为止,制作好的豆沙放在冰箱里冷藏一下,会更加硬一些,制作馅心时比较容易操作。