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野菜香菇饺子馅的做法(荠菜蘑菇素馅饺子馅做法大全)

野菜香菇饺子馅的做法(荠菜蘑菇素馅饺子馅做法大全)

更新时间:2024-05-03 02:45:34

野菜香菇饺子馅的做法

您好!以下是野菜香菇饺子馅的做法:

1. 新鲜荠菜开水焯一下,切成末。

2. 五花肉剁成馅,放入少许五香粉、姜末、味极鲜酱油、盐、香油调馅备用。

3. 香菇泡发后切成末,加入肉馅中。

4. 最后加入荠菜末,拌匀即可。

主料

荠菜350g

鸡蛋1个

香菇3个

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虾米30g

辅料 2种

鲜抽1大勺葱3根

调料 6种

盐8g

糖2g

料酒1大勺

麻油1大勺

精制油2

大勺鸡精4g

步骤

步骤1

准备食才-- 荠菜洗净,放开水焯好,切碎,用油搅拌好. 香菇洗净,用水发好切碎

步骤3

鸡蛋打匀,放油里炒熟铲碎.

步骤4

放下切碎的香菇,放下虾米.

步骤5

放下荠菜

步骤6

放些油,盐,糖,料酒,鸡精。麻油,葱花,鲜抽,搅拌均匀.

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