饭堂文员是做什么的（大学食堂文员是做什么的）

现在一般单位的饭堂都是由外边餐饮公司承包的，文员就是公司内部的会计、出纳、办理充值饭卡的人员，区别于食品采购人员、烹饪饭菜的厨师以及在饭堂窗口服务人员和保洁人员，总体上餐饮公司的文员数量很少，工作强度要比其他人员轻松一点。