以下是牛油果辅食做法:
牛油果泥:
将牛油果对半切开,去皮去核,将果肉挖出,捣成泥,即可直接食用。
香蕉牛油果泥:
准备牛油果1个、香蕉1根,将牛油果对半切开,去皮去核,将香蕉剥皮,然后把牛油果和香蕉一起捣成泥。这个食谱尤其适合月龄较小、刚开始添加辅食的宝宝。
牛油果小虾球:
准备牛油果1个、鲜虾200克、鸡蛋1个,将虾去头去壳去虾线,剁成虾泥,加一个鸡蛋、一勺玉米淀粉搅拌均匀。然后将虾泥装入裱花袋中,用力挤出成虾球状。牛油果对半切开,去皮去核,把虾球放在牛油果上。然后把它们一起装盘,上锅蒸5-8分钟即可。