是的
酸奶冒很多小气泡是过期了，起泡是细菌在里面呼吸作用产生的。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
酸奶冒气泡就不能喝了,这是变质的表现。 变质的酸奶,有的不凝块,呈流质状态;有的酸味过浓或有酒精发酵味;有的冒气泡,有一股霉味;还有的颜色变深黄或发绿。值得注意的是,变质的酸奶都不可食用。 变质的酸奶有的会出现组织结构异常,会出现酒精发酵味,冒气泡或有一股霉味,颜色从原来的乳白色或淡黄色变为深黄或发绿,喝起来也没有酸甜可口的感觉。
