黄金馒头是怎么做的（黄金馒头做法需要蒸熟吗）

用料  

馒头    

食用油    

黄金馒头的做法  

在馒头上面用刀划两下。切口不要太深。

在锅内倒入适量食用油。把油烧热。放入已经切好的馒头。用小火把四面炸至金黄色即可！注：火候不宜过大。一次性也不要放太多的馒头。因为馒头太多不易翻面。

1.准备材料。

2.鸡蛋加少许盐打散；馒头切成约1厘米的馒头片。

3.将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟，均匀的裹上一层蛋液。

4.平底锅放适量油，将馒头片放入。

5.中小火煎至两面金黄即可。