食材:牛排500克
调料:盐适量、糖少许、胡椒少许、酱油、酒、味精适量
制作步骤
第一步先将牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;
第二步将牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。