白条羊:河北沧州市献县白条羊23元一斤;山西大同市平城区白条羊31.5元一斤;内蒙古锡林郭勒盟锡林浩特市白条羊39元一斤;辽宁沈阳市和平区白条羊35元一斤;山东菏泽市鄄城县白条羊29元一斤;河南郑州市中原区白条羊25.8元一斤;湖北随州市广水市白条羊38元一斤;湖南湘潭市岳塘区白条羊27.98元一斤;广东广州市天河区白条羊32元一斤等。
黑山羊更贵一些,其中一个原因是因为黑山羊肉比白山羊肉营养价值更高。
黑山羊因为其肉质细腻、味道鲜美,饱受广大消费者喜爱。因为黑山羊肉的蛋白质含量较高,脂肪含量和胆固醇含量低,所以特别适合老年人、体弱多病的人食用,黑山羊身上的某些部位也具有药用价值。