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香菇火腿饼的配方(火腿香菇饼做法大全)

香菇火腿饼的配方(火腿香菇饼做法大全)

更新时间:2024-03-11 11:44:13

香菇火腿饼的配方

花生150克、绍酒20克、生抽20克,胡椒粉、精盐、白酒5克、姜5g、葱5g、蒜5g、香菜5g、大料。植物油10克,辣椒油5克,芝麻酱5克,料酒5克。

1、面粉500克,鸡蛋50克,火腿200克,葱花10克,盐5克,蒜蓉辣酱12克,黑芝麻6克,生菜150克。

2、倒入2小碗面粉,加入1勺盐,适量水调成面糊 把颗粒都搅拌开。

3、平底锅刷油,放1勺面糊摊平火腿切片均匀的铺在面饼上。

4、撒上葱花和黑芝麻面饼凝固后倒入蛋液刷均匀。

5、待蛋液凝固后翻个面刷蒜蓉辣酱。

6、放入两片生菜卷上压实即可。

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