1. 杏干最好存放在干燥、通风、阴凉的地方。
2. 因为杏干含有一定的水分，如果存放在潮湿的环境中容易发霉变质，而存放在阳光下会使其失去营养成分和口感。
3. 如果条件允许，可以将杏干放在密封的玻璃罐中，放在阴凉、干燥的地方，这样可以更好地保持其口感和营养成分。
同时，也可以将杏干放在冰箱中，但要注意密封好袋子，以免受到其他食物的异味影响。
冰箱储存最好。有一种方法先把一层杏一层干木屑放一箱子里。少的可以放到干燥通风处，避免堆放，千万不要放到塑料袋里，如果放到保鲜袋里可以储存到冰箱冷藏室。
先把杏洗干净,然后把杏的核剔出来,放在罐子里,用高浓糖水浸泡,糖一定要多放!
