烤箱版烤猪肉串怎么做（烤箱烤猪肉串怎么烤详细过程）

1/6 猪肉切小块用清水洗净备用。



2/6 根据肉的多少适量的少放一点淀粉，放一小勺的水，和肉放在一起抓匀，这样可以让肉烤出来之后不硬。



3/6 放入孜然、辣椒面、芝麻、盐拌匀，腌半小时左右。



4/6 用竹签串好，烤盘铺上锡纸，摆好备用。



5/6 烤箱上火180度预热，放入肉串，我是放在烤箱偏上面的格子上，八分钟左右拿出来翻面，撒一些辣椒面，盐。再次放入烤箱六分钟左右。



6/6 香喷喷的肉串就可以出炉喽。