粘米粉500克,先取1/3放盆里,加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅
2/5
再把另一部分干粉一起混合,慢慢的加水搅匀
3/5
放入白糖,发酵粉,合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵,发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声
4/5
模具里刷上油,把发酵好的米粉装入模具里,放上装饰果品
5/5
大火蒸30分钟就可,香喷喷的糕点就可开吃了
答:首先将大米用冷水泡上一天以上,将大米用小磨磨成米浆,用盆装上发效三至五天,然后蒸熟就行。
粘米粉500克,先取1/3放盆里,加入水用小火先把1/3米粉煮熟,注意要不停的搅拌,以免粘锅
2/5
再把另一部分干粉一起混合,慢慢的加水搅匀
3/5
放入白糖,发酵粉,合成稠稠的就差不多了.开始盖好发酵,发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声
4/5
模具里刷上油,把发酵好的米粉装入模具里,放上装饰果品
5/5
大火蒸30分钟就可,香喷喷的糕点就可开吃了
答:首先将大米用冷水泡上一天以上,将大米用小磨磨成米浆,用盆装上发效三至五天,然后蒸熟就行。