豆腐菜的正宗做法（郏县豆腐菜的正宗做法）

用料

豆腐菜 500g

水豆豉 适量

蒜 三瓣

干辣椒 适量

油 适量

盐 适量

做法步骤

1、豆腐菜洗净，摘好

2、放入油，辣椒，蒜炒香，放豆腐菜

3、豆腐菜有点软就放入豆豉，盐，调下味就行

4、装盘，开吃