主料:
柿子1个
糯米粉3汤匙
辅料:
白芝麻2汤匙
植物油适量
步骤1
熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂
步骤2
把柿子放一个大碗中,捣烂,也可以用料理机打一下会更均匀
步骤3
放入糯米粉
步骤4
和成软硬适中的面团,糯米粉的量,自己掌握哈,面团和时不粘手为宜
步骤5
拿一小块面团,揉圆,按扁,成小饼样
步骤6
把小饼两面粘上白芝麻
步骤7
锅中放少许植物油,把饼坯放入锅中煎,煎成金黄色后,翻面煎成金黄即可
主料:
柿子1个
糯米粉3汤匙
辅料:
白芝麻2汤匙
植物油适量
步骤1
熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂
步骤2
把柿子放一个大碗中,捣烂,也可以用料理机打一下会更均匀
步骤3
放入糯米粉
步骤4
和成软硬适中的面团,糯米粉的量,自己掌握哈,面团和时不粘手为宜
步骤5
拿一小块面团,揉圆,按扁,成小饼样
步骤6
把小饼两面粘上白芝麻
步骤7
锅中放少许植物油,把饼坯放入锅中煎,煎成金黄色后,翻面煎成金黄即可