以下是保存新白茶的方法：
1. 置于阴凉干燥处：白茶属于发酵程度较低的茶，且茶中的酚类物质较多，不易保存，所以保存时要避免阳光和潮湿空气，最好保持在阴凉干燥处。
2. 使用密封容器：在保存新白茶时，使用密封容器是非常必要的。可以使用陶瓷罐子或铁盒等密封性好的容器，但不要使用普通的塑料袋或纸袋等劣质材料。
3. 避免异味：新白茶非常容易吸收空气中的异味，所以要避免与异味物品接触。同时，为了保证白茶的香气，也要避免与强烈香味的物品放在一起。
4. 注意湿度：新白茶也不宜保存在湿润的环境中，最好存放的地方湿度在60%以下。
5. 定期呼吸：由于白茶中还含有一定的水分，为了避免出现霉变等问题，需要定期开盖让白茶呼吸几个小时，促进水分的散发和替换。
综上所述，保存新白茶需要注意控制环境温度和湿度，使用密封容器避免异味，定期呼吸等方法，这样可以更好地保护白茶的质量，并使其更加持久地保持新鲜。
