干玉米碎,用我们东北话来说,大碴子粥,先把干玉米碎用水泡5至6个小时,最好放点大红豆,用高压锅煮也可以,用普通的锅也可以,煮上一个小时,
干玉米碎要先放点水泡着,然后锅中加水烧开再将泡好的玉米碎导倒入锅中熬五分钟就可以啦。