当前位置:首页>维修大全>综合>

腊八蒜腌制时放冷藏还是高温(腌腊八蒜在低温下好还是高温下好)

腊八蒜腌制时放冷藏还是高温(腌腊八蒜在低温下好还是高温下好)

更新时间:2024-04-06 21:59:58

腊八蒜腌制时放冷藏还是高温

腊八蒜放在热处会加速醋和蒜之间的化学反应,好的会快一点。可以白天放在热一些的地方晚上放在冰箱里,这样可以加快变绿的速度。

但是等蒜绿了以后,要马上把装蒜的容器放在冷一点的地方,不然这种化学反应继续作用,蒜会很快变黄,味道和口感就会让人大失所望了.

更多栏目